跟大家分享一下网带式烘干机在枸杞加工中的优势
枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,水分较大,带式食品烘干机,组织娇嫩,烘干过程中不宜翻动,以免果实起泡变黑,对烘干的要求较高。传统的烘干首先在40-50℃条件下烘烤24-36小时,使果皮略皱;然后在45℃-50℃条件下烘36-48小时,至果实全部收缩起皱;最后在50℃-55℃条件下烘24小时即可干透。干好的果实,除去果柄、杂屑即可入药。果实折干率为4-4.5∶1,含水10%-12%,果皮柔软滋润,多糖质、色红一致,个大肉厚,无油果、杂质、虫蛀、霉变者为佳。
这种干燥方式完全靠天吃饭,特别是阴雨天气采集的果实得不到及时的烘干往往损失惨重,而且自然晾干或炕房烘干的干花在色、香、形上不够理想,制约了果实的品质和规格,影响了果实的价格和销售,而且烘烤的时间很长,食品烘干设备,烘干过程中品质不稳定,生产效率和品质等不到保证。
网带式干燥机是连续式干燥设备,具有干燥速率高、蒸发强度高、产品质量好等优点。网带式干燥机在中药加工上的应用极广,主要用于制药、食品、生物、化工等行业。网带式干燥机在枸杞加工中的特点是加热时间短,内外温度一致,不但效率高,而且能够较好的保持枸杞的品质,色、香、形都能达到高品质的等级,同时网带式干燥机有独特的杀菌优势,烘干好的枸杞易于储存和包装。
百合烘干时要注意控制温度,温度过高,容易发生焦化变褐现象;而温度过低,干燥时间长,又容易发生氧化。片子干燥标准为:片子变硬,手折片子断裂有响声。干燥后的片子,要根据大小、颜色等质量指标进行分级。
亿能干燥生产的YNE系列百合电加热循环烘干箱热风循环均匀,食品烘干机工作原理,自动控温,操作安全简单。烘干箱体尺寸、所需温度、承重量、搁架方式与层数以及烘车和托盘可根据用户具体使用要求设计制作。在烘干箱体的一侧设置了观察口(小门),随时可以观察烘干箱内部物料烘干情况,避免了因开启箱体门使热量散发,食品烘干,烘干不均匀的现象。
烘干箱体可以是箱板组装,也可以是不锈钢材料。一般木材烘干、蔬菜脱水以及各种鲜花的烘干可以采用箱板组装的烘干箱,烘车可以是金属柜架结构,烘盘可以是金属网盘或不锈钢网盘,也可以用木条、竹网、竹筛等。药材、食品等要求比较严格的物料需使用不锈钢材质,烘车、托盘均采用食品级不锈钢材质。
烘干箱适用范围广泛,主要运用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如生药、中药饮片、颗粒、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。
烘干箱是通过电热管加热,产生热源,当它被加热物体吸收时直接转变为热能,从而获得快速干燥效果,达到缩短生产周期,节约能源,提高产品质量等目的。
市场上烘箱的型号很多,但基本结构相似,一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。在节能环保理念的催生下,热风循环烘干箱是近年来较为理想的烘干设备。
临朐亿能干燥的热风循环烘干箱采用低噪音、gao效的轴流风机,强制热风在箱内进行循环,从而增强了热量的传递,提高了能源利用率。
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